吃東西


2018-11-18 08:11:22
一歲生日以後,王延靈再也沒有吃過來自於父母的生日蛋糕。遺憾深藏心底,孩提時父親遽然離世,母親一人獨撐生活重擔。為了減輕媽媽的負擔,王延靈10歲便去當童工,擔任過小販助手,也曾在工廠工作,甚至短暫在蛋糕店內任職員,練就十八般武藝。
2018-11-11 13:11:54
喝啤酒可以是件簡單愉快的事,特別是如果選喝不同類別風格口味繁多Craft Beer的話,更可以是讓味蕾幸福享受的事。
2018-11-11 13:11:01
泰國曼谷文華東方酒店自十九世紀開始,即已是許多明星、皇室貴族等上流社會的社交聚會場所。酒店在1887年落成,是泰國唯一橫跨湄南河(Chao Phraya River)、在兩岸皆有營業項目的酒店,歷史文化建築的對岸以河岸綠洲打造
2018-11-07 08:11:43
果醬有什麼魅力?不外乎甜甜酸酸的水果滋味,既可以用作食物調味料,也能獨立當作小甜點。果醬做法雖然簡單,但難便難在掌握個中甜度與果味。本來對果醬興趣缺缺的劉蘊青,因為曾在歐洲打工旅遊接觸到果醬而愛上箇中滋味,回馬後便嘗試利用本地水果製成果醬,最終開辦“菓然”果醬品牌。
2018-11-04 08:11:42
懶人廚房內必備兩樣食材——白麵包與花生醬。懶得開火煮食的姚嘉雯,大學時期幾乎天天吃花生醬麵包當早餐,吃着吃着更上了癮,畢業後白天是朝九晚五的上班族,晚上就躲在家中廚房內研究無糖花生醬製作方式。日久有功,如今她開創了Carver's無糖花生醬品牌。
2018-10-28 08:10:47
潮州眾粿之中,當數紅桃粿最經典,又叫壽桃粿,因外形似桃,頭尖底部圓,顏色粉紅,寓意吉祥。從前的潮州人家,平日除了送禮,自家也時時做粿來吃,寓意由年頭到年尾都有得做、有得吃。
2018-10-28 08:10:36
在檳州新邦安拔找好吃的菜粿,祝清坤花園“黃碧真菜粿”就是其中一個很紅的名字,黃碧真阿姨的菜粿,賣的是“實在”,以真材實料贏得口碑。
2018-10-28 08:10:21
說到火紅,還是不得不提檳州新邦安拔這年輕小伙子所製的大個頭、晶瑩剔透脹鼓鼓的菜粿,皮的確薄得能透見餡料,還沒吃,賣相已經十足吸睛。
2018-10-28 08:10:55
潮州人逢年過節愛做粿,在鄉間,會做菜粿的潮州婦女不少,製作潮州菜粿的工序比一般的糕粿多了些難度,粿皮要軟中帶韌,夾起來皮不破才最顯功夫。要找好吃傳統的潮州菜粿,還是得到鄉間去。城市裡曉得做傳統菜粿的人越來越少,要做得好還是只有鄉間才有機會吃上。
2018-10-21 08:10:30
檳島老饕每每談及螃蟹,不是指向對岸的淡汶海鮮村,就是遠離市區的峇都茅與直落巴巷的漁村,因這裡家家餐廳都是用新鮮捕撈的海鮮為食材,某程度上彰顯了其中的美味。其實喬治市內有一間茶坊內有乾坤,除了水滾茶靚外,螃蟹料理更是一絕。老闆張修華將其家鄉淡汶的砂煲螃蟹帶來檳島扎根,7年過去,早已征服了不少嘴刁的饕客

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