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疑曾食用煙三文魚 澳2人染李斯特菌死亡

(悉尼25日訊)澳洲新南威爾斯省與維多利亞省衛生廳證實,兩省近日各有一人因感染李斯特菌而死亡。澳洲首席醫療官指出,調查顯示可能是煙三文魚受到污染。當局提醒民眾妥當食用、存儲食物,以避免食物遭細菌污染。

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兩名死者都是逾70歲老人,本身有健康問題,目前還不清楚受污染的三文魚來自何處。

據調查,昆士蘭省也發現一宗病例,幸無生命危險。

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李斯特菌是一種可在冰箱內存活的細菌,較常出現在冷藏海鮮、新鮮水果、奶酪、加工肉食、冷凍肉類、雪梨及未消毒的奶製品中,受感染者不會出現嚴重症狀,但對於免疫力較低的人來說卻是致命的。容易受感染的人群包括孕婦及其腹中胎兒、新生嬰兒、長者及免疫力較低的人。

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