明周刊


2018-07-29 13:07:13
“你好,我是《光明日報》的記者。”很簡單的一句話,一般上都是記者在採訪陌生人時的開場白。
2018-07-29 13:07:59
當政府下令消費稅歸零,很多人都感到雀躍萬分,心想接下來應該可以享用到經濟實惠的每一餐,特別是因工作而必須在外用餐的上班男女。豈料消費稅歸零後的一個月,餐點價格不減反升,有者更有扣消費稅改服務稅的嫌疑,只是因為沒有保留之前的收據而徒呼奈何。
2018-07-29 13:07:04
劉鎮東在509敗選後,最近被委任成為國防部副部長,本來是一件可喜可賀的事情,但卻被網民狂酸,讓他的政治生涯蒙上了一層灰。
2018-07-29 12:07:18
最近“禁止食肆24小時營業”這話題,在檳城很火熱。反對者認為,檳城是美食天堂,況且夜貓子或夜班工作者,半夜肚子餓了難道不用進食?
2018-07-29 12:07:04
起初陳文耀想要學習中餐,但後經親戚介紹,反而進入日本料理界,皆因被日本料理精巧的細節吸引,從此樂在其中專注於壽司技藝。
2018-07-29 12:07:17
鍾情於日本料理並想專注於壽司技藝的黃亞倫,特意前往新加坡拜師學藝,一學便是十年光陰,直至去年才回來檳城籌備壽司餐車。一輛小小的餐車裡,承載着他許多想法,既想將所學盡數展現,又想將高價位精緻的壽司平民化,因此將餐車駛入牛干冬裡。
2018-07-29 12:07:10
當好野爸通知我暑假越南行的亮點是“DMZ Tour”(非軍事區之旅),並嘗試向我解釋具體內容時(我已經在網上訂了行程,會有一個越南老兵當我們的私人嚮導,帶我們沿途參觀幾個非常有代表性的重要據點,並為我們詳細講解內戰時期的種種……)
2018-07-29 11:07:13
江戶二字,是指日本江戶時代的東京,而以“江戶前”命名壽司流派,自然也暗喻着“握壽司”盛行於江戶時代。
2018-07-29 11:07:31
危地馬拉,這譯名已經讓膽小的旅行者心懷戒備,同名首都危地馬拉城,名聲不好,持槍搶劫的事經常可聞,謀財還會害命,連當地人都說,能不去就不要去,我由瑪雅古跡蒂卡爾(Tikal)搭乘夜車前往安提瓜(Antigua),車上認識的危地馬拉人就這樣對我說。
2018-07-29 10:07:54
如果你最近會到曼谷去旅行,如果你也關切我們這顆母星,那就不要錯過由曼谷藝術文化中心(Bangkok Art and Culture Centre)、泰國皇家攝影協會(The Royal Photographic Society of Thailand)和露西基金會(Lucie Foundation)——一個藉由主辦國際攝影大獎推廣攝影藝術的非營利組織——攜手聯辦的這個氣候變遷攝影展,題為《我們呼吸的空氣背後:面臨氣候變遷》(Beyond The Air We Breathe: Addressing Climate Change)。

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