吃東西

Jul 08, 2017
看到這招牌笑容,就知道她是大馬著名部落客“藍天白雲數格子”版主黃淑萍。
Jul 01, 2017
來自遼寧瀋陽的張思文於5年前和丈夫一起在檳城阿依淡咖啡店前設檔,初時她只現做現賣東北餡餅。熟客們都叫她作張大姐,我也算是張大姐東北餡餅的第一撥客人,東北餡餅的麵皮有點像我們的印度煎餅,但沒那麼油膩,包裹上各種鹹甜的內餡後,用少許油在鐵板上煎至兩面金黃。她的韭菜餡餅、豬肉餡餅、甜芋泥餡餅最受歡迎。
Jul 01, 2017
為了讓這篇特輯收錄更多關於我們所不熟悉的中國菜,我特意諮詢了幾個在中國生活過的老饕朋友的意見,他們都不約而同地推薦這家小店,這家店坐落在銀行街附近,叫紅庭院。店面的外觀紅彤彤的,起初我看了網路廣告以為他們是只賣牛肉的專門店,幸好朋友特地提醒我那裡還有很多好吃的,辣的和不辣的,沒有牛的也很精彩,重點是,老闆很厲害煮!
Jul 01, 2017
來自中國重慶的楊眉小姐於3年前在檳城車水路開了第一間“楊家”,主打東北菜,湘菜和一些小食。愛吃美食的她找來了中國師傅做道地的川菜、東北菜、江湖菜,甫出擊就打響了名堂,去年乘勝追擊在大山腳開設另一間分店,比創始店的面積要大許多,裝修也更精緻了,餐牌裡除了原有的小菜和大菜,也有小吃如餃子和各種特色火鍋供選擇。
Jul 01, 2017
中國式的火鍋店給人感覺總是大規模的,食材包羅萬有,蒐集中國大江南北的口味,選擇更是多樣化,總有一樣適合你。
Jun 24, 2017
只需花費3分鐘,就能吃到一碗熱呼呼又美味的麵!易於保存、便於食用的速食麵,已成為許多人的生活必需品,更被喻為是可以帶來幸福感的獨特食物。
Jun 24, 2017
速食麵本身有沒有營養價值?有,凡食物都有它的營養價值,速食麵也不一定代表不健康,只是它鈉質過多和被油炸過這兩點被放大了,是否健康還要視乎吃法,儘量不要吃個麵就當一餐,此舉絕對營養不足,應加入新鮮菜或肉。
Jun 18, 2017
很多人沒想到,在檳城一座吵雜的小販中心內,可以找到一檔富有創意且具誠意的“蒸海味”。
Jun 18, 2017
蒸氣火鍋,可說是當今最火。在大馬還是不多,但在韓國、中國、台灣,非常盛行。
Jun 18, 2017
說起蒸食,在中台韓等地早已是風行一時。幾年前,有一份來自澳洲的研究結果表明,採取蒸或煮的烹飪方法遠比煎、炸、燻的食物的營養好太多,人們常吃蒸餚更有利於健康。

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