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Vegan Recipes Free 輕鬆下廚 煮素食

少肉多菜,是飲食健康的不二法門!於是,近年來素食者有與日俱增的趨勢,因此素食料理館子在本地也有如雨后春筍般冒起。除了上素食館吃素之外,是否有想過自己也下廚烹調一兩道素菜,與家人親友分享健康呢?


最危險寫作App 讓你文思泉湧免分心

許多人或許都會面對這個問題,不論是在寫稿,寫報告還是寫論文需要集中精神時,都會被各種不同的外來因素如即時通訊軟體、臉書還是各種通知訊息等導致分心,如手機離線甚至關機又會莫名的忐忑不安。因此,網絡上就出現了一個名為The Most Dangerous Writing App的特別應用程序。


【好味】 冷熱巧克力相遇起作用 Hello Kitty躲在蛋糕裡

Hello Kitty愛吃什麼?走一趟Hello Kitty Gourmet Cafe主題餐館,你不但會知道答案,同時還可以吃到她愛吃的美食,如雞肉意大利千層麵、Wonderland威化餅等。 最有趣的是,她還會躲在一些冰淇淋蛋糕裡頭,當機緣巧合到來時,你就會看到她在蛋糕裡頭出現,把你逗得樂開懷。


90後少年組團籌演售票舞台劇 同心協力齊圓戲劇夢

由一群90後青少年領軍的“90製作團隊”是檳城戲劇圈子中剛崛起的一支戲劇製作團隊,而團員的年齡介於17至26歲之間,他們試著以初生之犢的姿態,讓青春歲月不留白。


肌肉萎縮無法行動勇敢活 尤琳荔獻身助障友 膺十大傑青

舉手、更衣、洗澡、吃飯、寫字等簡單動作,對罹患先天性肌肉萎縮症的尤琳荔來說卻是難如登天。因全身乏力,她的生活起居都得向父母、女傭和丈夫“借力”才能完成。雖然疾病帶來的磨難不斷, 但磨不走她的求生意志,不僅如此,她還完成登上林明山的彩虹瀑布和浮潛的願望,展現頑強的鬥志。 近日,醫生宣布她即將喪失所有力氣,但她說,即使她一力不存,她仍將設法協助殘障人士走出陰霾及重振信心。用自己的生命去影響其他生命的她,也因此獲頒馬來西亞十大傑出青年獎。


父親劉墉光環下成長 壓力化為動力 劉軒走出自我

博學好玩,是許多讀者對台灣作家劉軒的既定印象。皆因除了寫作,在台北的夜裡,他偶爾會化身夜店DJ,在台上與眾同樂。此外,他也是電台主持人,常以磁性的嗓音陪伴許多聽眾度過繁忙的時光。由於嗓音迷人,且善於把握演講節奏,加上演說方式淺白幽默,讓他得以在中國節目《我是演說家》中榮獲第二季賽事的總冠軍。而在新書《Get Lucky!助你好運II:幸運透視眼》中,他則嘗試把心理學的知識化繁為簡,帶領讀者由淺入深的認識“幸運”。


詩作獲美國文學獎肯定 港詩人黃裕邦續征詩途

作為香港為數不多的英文詩人之一,黃裕邦(Nicholas Wong)總是孤獨的練習詩作,雕琢自己的技藝。詩歌的字數少而精煉,然而,生命經驗卻龐大而複雜。每一首詩作,都考驗着他如何將生命中的感悟,化為聲韻優美的詩歌。寫詩初期,他的詩作屢屢被美國詩刊退稿。但日子有功,今年6月,他終憑藉着詩集《Crevasse》,榮獲美國Lambda Literary Award男同志詩歌組別首獎,是歷屆以來首位亞洲人榮獲此獎項,更是他詩途上的一大里程碑。


把鍵盤整個拔掉 Yoga Book繪圖記事一流

2012年,Lenovo推出以“Yoga”為名的瑜伽筆記電腦,透過可360度反摺的轉軸,提供帳篷、筆電、直立、平板等四種使用模式,成功突破競爭。2016年,Lenovo繼續創新,發表最輕薄二合一平板電腦Yoga Book。


4K相機清晰鎖住回憶

4K視頻是科玩迷追逐的畫面規格,以下介紹五款面向不同的4K相機,把美好回憶鎖進框里。


辣炒年糕爽Q多料富芝士香 韓婦煮道地韓食飄香大馬

許多哈韓族在觀賞韓劇時,難免會被劇中頻頻出現的韓國美食深深吸引,無論是辣炒年糕、韓式泡菜或韓國烤肉等,總讓人不自覺嚥下一口唾液,幻想自己是劇中主角,正在品嚐韓國美食。近幾年來,韓式料理餐廳亦隨着這股潮流,宛如雨後春筍般,在大馬各地林立。而在檳城,也有一家主打韓式家常料理的餐廳—— Shwim Pyo,那可是一眾嘴饞的哈韓一族的好去向。


為張國榮梅艷芳麥克傑遜設計舞台 縱橫港台中娛樂圈51年

香港電視廣播有限公司製作資源部(美術/化妝/造型)助理總監鄭偉強當初從繪畫電影院宣傳壁報開始投身香港電視制作與演唱會舞台設計行業,一開步就是51年歲月匆匆而過。如今,他已是晉升為年製作超過七千小時的綜藝節目及最少五百小時戲劇的金牌製作人,他的個人故事也像是一部讓人追看不厭的電視連續劇般精彩。


【峇峇娘惹迎新守舊完結篇】邊學歷史文化邊辦拍賣會 賣出70%娘惹古董 創佳績

拍賣活動的歷史可以追溯到公元前五世紀的古巴比倫。當代發育後的女子不被容許自由戀愛和自由結婚,而是由家人把到了適婚年齡的女兒帶到市場上競價拍賣,長相越特出的女子越受歡迎。競標者為了爭奪心儀的女子,必須爭相出價,開價最高的競標者將得標。這種現在聽起來極不人道的拍賣新娘活動已成了歷史,而現代的商業拍賣活動或許就是由此衍生。


【峇峇娘惹迎新守舊三之二】7歲收古董 棄高職當藝術家 王連興 成丹州蘇丹 御用設計師

2003年,前首相馬哈迪會見當時的聯合國秘書長安南,並在第58屆的聯合國大會上,把大馬藝術家王連興親手設計的精品送給聯合國,作為馬來西亞贈送的代表禮。這份禮物叫薷葉盒(Tepak Sirih),至今仍舊在聯合國紐約總部展出,讓觀光者得以觀賞匯集馬來西亞豐富文化元素的珍藏品,而組成薷葉盒的元素主要是精緻的石塊和金屬。


峇峇娘惹迎新守舊三之一/ 說福建話夾帶大量馬來詞 摩登娘惹珍藏芭雅服發思古幽情

娘惹家族雖在大馬延續了好幾個世代,但在無情時間巨輪的輾壓下,娘惹家族的血統也逐漸被沖淡。過去,娘惹家族很講究食物的準備功夫、家具擺設的細膩度等。然而,現在先進的科技早已取代手工作品,那麼,已摩登化的娘惹家族,究竟該如何把專屬他們的傳統文化傳承下去?


街坊美食/無蛋無奶零防腐劑 健康麵包人人安心吃

天然酵母麵包的口感又乾又硬且酸味重,不如傳統麵包柔軟香甜,但前者卻遠較後者健康,特別是標榜低糖少油零負擔、“不含麩質”(Gluten-free),但同屬天然酵母麵包種類的歐式雜糧麵包,更成了健康一族的首選。49歲麵包師傅林靜嫻自中學起便是個“麵包控”,為此,她不但周遊列國嚐盡各種風味的麵包,還自學製作麵包,如今更是當起全職麵包師傅,用心製作不含麩質、90%不含雞蛋、零牛奶、零添加物和零防腐劑的健康麵包,並鑽研和推出適合癌患、糖尿病患、皮膚敏感者、食物過敏者、有腹脹問題者食用的健康麵包與餐點。