鼎邊

福州民眾立夏吃鼎邊

週六（5月5日）正值立夏時節，第四屆閩都鼎邊民俗文化節在中國福州舉行。鼎邊是福州著名小吃，又叫鼎邊糊、鍋邊。每到中國農曆立夏時節，福州民眾都要吃鼎邊“做夏”，為