陳鴻，有著一雙廚藝精湛的巧手，臉上總是帶著溫柔笑容，觀賞他的廚藝節目總覺得非常舒服，不像一些美食節目主持人般，總是聒噪地重複“很好吃很Q”來形容美食。

在這段艱難的人生歷程中，得與失已不再重要。如今，陳鴻以優雅的姿勢重新站起來，告訴大家慢活的簡單幸福，他感慨地說：“世上沒任何東西比健康更重要了。”

珍惜重生

陳鴻來馬，主要任務是為一項電視烹飪節目擔任裁判，他在百忙中抽空接受訪問，對病癒後的心境改變侃侃而談。眼前的他看起來稍微清瘦，但精神爽朗，生病似乎沒有在他外觀上留下痕跡，但心態上的轉變，只有他本身最清楚。

當時，陳鴻在大馬錄製美食節目返回台灣不久後，就病倒了。坊間也對他的病情作出許多猜測，令他不勝其擾。“我沒想過還能回來這裡，我相信這一切是老天爺的安排，讓我今天能再次踏上這片國土。”

他微笑說，終日為工作奔波，連自己病倒了還不知道，這聽起來有點悲哀。他說，待自己病倒了，才知道眼前所擁有的一切都是虛幻的，只有健康才最真實。

陳鴻能帶著健康的身體重新站在熒幕前，他視之為老天爺送給他的禮物，他不時提醒自己，別再輕易放棄，要好好珍惜這辛苦奮戰回來的健康體魄。

“現代人多不懂得感恩，最後或因此而失去一切，整個過程是因是果，成敗在於自己，視乎你重不重視，在不在意，珍不珍惜身邊的一切。”

老天爺在這一刻會把所有都給你，但也可能在下一刻把一切都收回。“我覺得自己因禍得福呢！”

病人在脆弱時刻難免會胡思亂想，陳鴻也不例外，當他以為自己正走向凋零時，上天又慢慢地讓他重拾生命中的快樂種子。

談起那種失而復得的喜悅時，他神情顯得帶點激動，但笑容也是最燦爛，“當一個人困窘無助，甚至無法作掙扎時，心情就會開始沉澱，逐漸形成自信，所失去的一切又會再次回到身邊。我每天都抱著失而復得的心態，積極面對每一天的挑戰。”

他無法形容那一刻的喜悅，但此刻的他，每天都過得真實，清楚自己的方向。

“曾擁有的物質，賺錢後還可以再買回來，可是很多東西失去了就找不回來。（生病）感受太深刻了，似在天堂又似在地獄，若走過這一回仍不能體會這道理，還真的白走一遭。”

聽身體說話
該跑時跑該停時停

痊癒後的陳鴻學會放慢腳步，聆聽身體傳達的訊息，該軟弱時就表現軟弱，不需逞強，更不因個人的好勝心而把身體搞砸。

身體軟弱時，他就接受醫生的治療，當疲累時就好好地休息，想睡覺時就倒頭大睡，別硬撐下去，這只會累壞自己。

但在該堅強的時候，他也毫不鬆懈，內心有一股迎頭趕上的慾望。

生病初期他只能躺在床上，但當他逐漸可以跑動時，他就開始慢跑，即使只是每天10分鐘，他也不願放開任何康復的機會。

他現在每天都抽空兩小時跑步，他呵呵笑說，“我的胸肌又練回來啦！”是的，他憑著個人意志力及努力，之前所擁有的一切，又回到身邊了。

追求簡單
有品味未必要高消費

經此一劫，陳鴻深刻體會到簡單即是幸福的道理，他開始享受生活，放慢腳步，學習慢活及樂活的節奏。

“我的想法很簡單，幸福的簡單道理，是有品味但未必需要高消費，我但求你給我好的，不必給我貴的。”

他感嘆現代人生活過於緊張，甚至不知自己在追求什么，現代人應學習一種態度，不是時尚，而是不上火，不讓自己快節奏地過活。所追求的不僅僅是物質，而是思考精神層面所帶來的變化。

無論面對任何艱難，他都提醒自己要比別人堅強，臨危不亂，把握每個當下的機會。

改變飲食
少肉多蔬果放輕鬆

愛美絕不是女性專利，男性也可非常注重外表，陳鴻也是愛美一族。對於自己之前病懨懨的模樣，曾讓他照著鏡子時忍不住高喊，“我怎麼變得這麼醜啊？”

但積極樂觀的他怎麼會那麼容易被擊倒呢？

“當我想到花兒都為我而開，鳥兒都飛向我時，我為甚麼還要嘆氣呢？對自己說，‘好！我跟你拚了！’矢要回復生病前的狀態。”

他現在更注重飲食，減少吃肉，多吃蔬果，逐漸改善飲食習慣。他提起他那茹素了20年的母親，他發現從媽媽身上看到茹素者的共同點――吃素吃得“太嚴肅”。

“吃素也可以是一種藝術，可變得歡喜一點，需要蛋白質，可加入有乳酪，不需把自己搞得那麼嚴肅，讓飲食變得輕鬆。”

回饋社會
推動公益活動

病癒後的陳鴻，瞭解施比受更快樂，更有福氣的道理，未來日子裡，他將更積極推動公益慈善活動。

當他重新站起來時，他詢問自己，到底他還能為社會作出甚麼貢獻，然後他想起台灣藝能界長青主持張小燕常對他說的一句話：“莫當是他人子弟，都當是自家兒女。”

他頓時瞭解這句話的重要性，他是擁有虛名沒錯，但他能如何運用本身的力量，為社會帶來改變呢？這是值得他思考的問題。

“公益不僅是儀式上的供給，也不是我今天捐了十塊錢給小孩，就是完成慈善工作了，我希望把公益變成一種風氣，呼吁社會人士一有時間就要多做慈善。”

畢竟社會是現實的，陳鴻也瞭解每完成一項事情，不能完全沒有商業價值，因此他將努力結合各單位的團結力量，有智慧地協助他人。

笑對流言
喜見人間有情

曾讀過有關台灣媒體報導陳鴻病情的負面新聞，陳鴻無所謂地笑笑，“患難時才能見真情吧？”

生病時，關心他的朋友都前來關心他，他內心清楚知道，這些都是真心關懷他的朋友，讓他瞭解人間有情的幸福。

至於其他的流言蜚語或人情冷暖，他淡笑以對，學會不被一根小草壓倒的道理。

“如果你把他當作是一根稻草，他就只是一根稻草而已，稻草又怎會傷害到我呢？總要學會人生真正在意的事情。”

現在回頭望過去，那場大病確實已過去，但他並不會忘記。

他感嘆，人生中沒有過不去的事情，只有過不去的心情，因此要學會寬恕及原諒。

“老天爺不也在給我機會瞭解我所擁有的一切嗎？”

後記
很高興
又當媽媽的小貝比

陳鴻過去因忙於工作，和母親的關係不是很親近，他埋怨母親不瞭解他的工作，而母親也懼於兒子長得那麼高大，兩人礙於不懂得表達，也鮮少溝通交流。

陳鴻身在娛樂圈中，工作上常得面對許多挑戰，總覺得媽媽不瞭解他的處境，甚至口出怨言：“媽，你都不懂我！”

生病的這段日子裡，他感激媽媽陪伴在身旁。陳媽媽都會戴上手套，為躺在床上的陳鴻仔細地按摩手指及腳趾。此刻的陳鴻內心充滿感動，心在想著：我是媽媽的兒子，她又怎會不懂我呢？

陳媽媽透過按摩，對兒子表達了母愛，令他深受感動，在媽媽的按摩下，他流下淚水，安穩地入眠。

“終於，我感到又回到媽媽的懷抱了。我知道媽媽疼愛我，我可以安心地入睡。那一刻，我又變成媽媽的小貝比了，回到簡單幸福時刻。

“我很高興我又被視為小貝比，我喜歡這種感覺。”

一個人，無論任何年紀，都需要母親的愛及呵護。