有無疫情皆重視衛生 食肆提供殺菌洗手液


: 2020-01-26 16:01:08

(檳城26日訊)防範武漢肺炎,本地食肆為確保顧客吃得安心,不只每天打掃廚房,也提供殺菌消毒的洗手液。

本報記者在大年初二走訪喬治市數間大型飲食中心,發現許多業者及小販都有關注武漢肺炎在國內的疫情狀況。一些受訪者認為,衛生部應該在我國國內的港口、機場及鐵路等主要口岸嚴密把關,才能有效的防疫武漢肺炎入侵。

香港茶樓股東之一的汪永春說,茶樓原本已有提供殺菌消毒的洗手液予顧客,不過為讓顧客更安心享用,接下來會增加更多的洗手液,同時會更加勤做店內的清潔處理事項。

“讓食客安心的用餐,是我們茶樓的宗旨之一,況且維持衛生清潔,更是小販業者必須執行的職責。”

汪永春披露,茶樓的茶水在農曆新年期間稍微調升10仙及20仙,主要是給予員工的上班津貼,大年初五後就會恢復正常價格。

蝦麵之家負責人刁文青說,無論我國是否有武漢肺炎病例,做小販照顧店內及個人清潔衛生是必然的責任,他仍會以日常清理方式來維持店面清潔。同時,也會提供殺菌消毒的洗手液。

美食天堂咖啡店店主郭達發則希望衛生部在國內的港口、機場及鐵路等,主要進入我國的通道嚴密把關。

他說,本身會以平常心來看待武漢肺炎,同時積極處理店內的衛生及清潔,包括供應洗手液。

阿康滷肉麵檔主蘇偉康說,他也會配合飲食中心的衛生清理,加強防疫。

至於該檔口的熟食,在大年初四前會調漲1令吉,之後就恢復原價。