網傳常喝蝶豆花水頭痛 被點名醫生澄清沒講過


: 2019-04-16 17:04:28

(檳城16日訊)近日網上盛傳藍色的蝶豆花有微毒,長期以它煮水喝會導致頭痛,但被點名的南華醫院法蘭斯醫生卻對此感到莫名其妙。

南華醫院只有一個名叫法蘭斯的醫生,他針對上述網傳消息表示驚愕,並通過該院發言人澄清。

傳蝶豆花有微毒

他說,他並不知道有這樣一個病人,連對方是男是女都不知道,在這樣的情況下要他加以說明是對他不公平。

近幾天有一把男子的聲音,在社交媒體錄製了一段為時1分鐘24秒的錄音,指他喝了一年多以蝶豆花煮成的水後感到頭很痛,痛到要進檳城南華醫院醫治。

應向衛生局求證

他說,該醫院的法蘭斯醫生告訴他,有好多人喝了蝶豆花煮的水,喝到頭痛。

這名男子還說,如果要避免中毒應去掉蝶豆花底下的青色部份和中間的部份,只用它的花瓣。

對於蝶豆花是否可以安全食用的問題,南華醫院發言人認為,公眾應該向衛生部或相關部門機構求證。

蝶豆花俗稱藍花,有鮮艷的藍色,曬乾後變藍灰色,以水煮之可煮出湛藍色水,許多人相信長期喝有益健康。馬來同胞和泰國人世代以來以它煮出藍色的飯,泰國有專門以蝶豆花藍飯作號召的餐館,人們因而關心它是否真的含毒危害健康。

光明日報
其它新闻...
你也可能感兴趣...