黑蘋果一顆賣90令吉

: 11/06/2018 - 16:06

(拉薩6日訊)市面上見慣的蘋果無非紅色和綠色,黑蘋果你見過嗎?近期成為流行新品種的黑蘋果產於高原地區,據稱口感爽脆、甜度可口,一顆黑蘋果要價可高達150元人民幣(約90令吉)。不過,身價高昂的黑蘋果卻鮮有果農願意種植。

據報,黑蘋果又稱為嘎啦果,原產於紐西蘭,近年被引進中國,種植於平均海拔3100公尺的西藏林芝。黑蘋果的特點是口感細脆、酸甜適口,由於生長在高海拔環境,不需特別施肥,果肉的糖分就較其他蘋果高,再加上獨特的黑色外表,推出後受到廣大消費者的喜愛。

8年才成熟結果

盡管如此,卻少有果農願意種植,因為黑蘋果生長地氣溫較低,生長速度較緩慢,普通蘋果兩三年就能收成,黑蘋果起碼要花費8年時間才能成熟結果。另外,成熟的黑蘋果中,顏色達標率不高,僅30%達黑色標準,導致總產量不高。

因產量過少,中國廠商打算將黑蘋果製成禮盒包裝,添加藏族文化色彩,主攻高端市場,若沒有提前下訂,基本上無法買到。

光明日報
其它新闻...
你也可能感兴趣...