20年不曾更新基設 峇央峇魯美食中心求助


: 2018-10-19 17:10:17

(檳城19日訊)“我們被忽略了!”峇央峇魯美食中心業者今早召開記者會反映所面對的一籮筐基本設施問題,以及近期面對的各種經營困境,要求當地國州議員給予關注,並安排對話尋求解決方案。

峇央峇魯美食中心公會主席黃忠榮說,該美食中心已有20年之久,但許多基本設施不曾更新或維修,不少被忽略而損壞。

他說,140個檔口每月租金201令吉,他們在1998年遷入時是私營化管理,有定期保養,租金雖未包括水電費,但衛生水平還理想,清潔工每晚有消毒和洗地,業者還滿意。

“然而後期交由檳島市政廳管轄,清潔工只是抹地,也沒消毒,環境衛生大不如前,目前還引來蟑螂、老鼠和野貓。”

由市廳管轄反欠清理

他說,該美食中心靠近檳城國際機場與工業區,不僅是上班族主要用餐地點,最近也吸引許多國際公司的高級職員、遊客前來品嘗美食,因此有必要加以提升形象。

“20年來美食中心不曾油潻,只有用餐處的4根中央柱子曾粉刷,這裡中午非常炎熱,破損的隔熱膜拆除後並沒重置,希望當局裝置4把大風扇。”

至少有3處漏水

他說,雨天屋頂會漏水,中央用餐處至少有3處漏水,不僅桌椅被濺濕,用餐處地面也濕淋淋。美食中心的地下溝渠也時常堵塞,若沒定期疏通,會發出異味。

此外,他說,整個美食中心範圍,居然連一個垃圾桶也沒提供,泊車位很有限。

用餐的桌椅不少已損壞失修,這對食客有很大不便。

“今年初翻新重建的公共廁所已建好1個月,但仍未開放啟用,民眾必須繼續使用目前已損壞一半的4間臨時公廁,希望當局儘快解決問題。”

指2單位執法太嚴苛

峇央峇魯美食中心公會也反映近期檳州衛生局與檳島市政廳雙管齊下執法太嚴苛,令業者承受了“雙重罰款”的壓力,希望當局能有個協商空間。

黃忠榮說,會員近日向他反映,他們多數面對檔口衛生問題而接罰單,包括沒定期注射疫苗、廚餘過濾器處理欠理想、沒戴圍裙、帽子、食材存放處的衛生問題等等,罰款介於100至250令吉之間,罰款太高對小生意業者很吃力。

“我們嘗試尋求人民代議士協助,但仍不得要領,我們打算再書面反映心聲。至於新任檳島市議員還未有聯繫,希望國州議員能夠協助我們解決問題。”與會者尚有該會副主席阿都拉欣、財政何亞蓮、理事鄒忠榮、古魯沙米、奧瑪法魯、孫敏迪與會員傅炳源等。

 

光明日報