同步突擊檳5區食肆 5扁擔飯店接11罰單


: 2018-08-29 16:08:12

(檳城29日訊)檳島市政廳公共衛生及執照小組聯合城市服務部,在檳島5個地區同步突擊檢查食肆,單是在喬號治市古蹟區內的小印度附近,就發出11張罰單給5間觸犯衛生條例的扁擔飯店。

3食肆三度違規恐被控

除此之外,當局也在行動中發現3間個別位於小印度附近的扁擔飯食肆,第三度觸犯相同的衛生條令,而可能被提控上庭。

檳島市政廳城市服務部主任穆巴拉克說,當局將在小組會議中商討將相關食肆負責人提控上庭。

他指出,當局是接獲不少民眾投訴小販將廚餘隨意丟棄或倒進溝渠,今日到5個地點的食肆展開同步檢查行動,這些地區包括古蹟區、浮羅池滑、峇央峇魯、柑仔園及峇都茅。

接投訴小販亂丟廚餘

當局發現5間扁擔飯店及餐廳在建築物衛生及廚房隔油器的設備上,無法符合衛生條例,因而向相關負責人發出罰單。

11張罰單款額是3500令吉,當中有4張是觸犯1978年地方政府條列69條文,也就是隔油器無法運作導致污垢排入公共溝渠,罰款500令吉、1張罰單是讓污水直接排入溝渠,罰款250令吉,另外5張個別500令吉罰款則是沒有進行垃圾分類、餐廳環境與食物衛生不達標。

光明日報