林德來:作雙贏決定 盼政府聆聽業者聲音

: 08/09/2018 - 21:42

(加影9日訊)雪隆茶樓酒家熟食商公會會長拿督林德來促請新政府聆聽業者的聲音,以便作出雙贏決定。

他坦言,該會擔憂新政府所做的任何改變,會影響熟食業的規劃與預算。

他在該公司67週年晚宴上呼籲餐飲業及熟食業行家配合新政府,加強對食品衛生、貿易食品及人力資源的監管。

“本公會向來大力推動發展國家經濟、推廣飲食文化及積極參與國際聯誼,朝向先進餐飲國目標前進。”

他說,該會與國內外熟食領頭企業聯繫密切,讓飲食業者走出國門,與國際同業切磋及交流,拓展海外視野。

代表蕉賴國會議員陳國偉出席的史里肯邦安州議員歐陽捍華指出,大馬中餐飲業在國際上穩佔一席之地,是因為我國華人保留華人飲食文化精神。

“餐飲業必須斷創新和競爭,才能脫穎而出,而且大馬中餐與中國、香港、台灣有不一樣的特色,因為我國集合各族文化以創出中餐食品,在國際上有不可動搖的地位。”

光明日報
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