【草草療事】益給母親的良草 婦科要藥益母草

: 06/08/2018 - 12:02

(吉隆坡訊)益母草歷史傳說:有一位張氏婦女,她身邊有一個12歲的孩子。張氏生下兒子的時候,留下瘀血腹痛之疾一直未能治愈,長期疾病纏身。兒子整天上山打柴換錢為母親治病,但不見好轉。有一天外地來了一位郎中,對張氏的兒子說,有一草藥可治。兒子說:無論多少錢也要給母親治病。郎中明知生活貧困,又有一片孝心,就在太陽將要落山時刻,肩扛鋤頭,身背藥籮,稍稍地進山了。

張氏兒子尾隨其後,他見老郎中挖的草藥,葉呈手掌狀,開淡紅色小花,他認出那是自己上山砍柴常見的野草。於是,他採了這種草,煎湯給母親喝,不過幾日,母親的病竟漸漸好了起來。後來,人們就叫這種草藥為“益母草”。

益母草的特徵有歌曰:“益母草莖方柱形,上部分枝多顯明,四面略凹溝為縱,表面色綠體較輕,質韌斷面髓居中,葉片交互對着生,葉多皺縮有葉柄,下葉掌裂三片整,上葉羽裂三片明,裂片全緣偶齒生,輪繖花序要記清,花冠呈現二唇形。”

一年生草本植物

益母草入藥首載於《神農本草經》,被列為上品,名“茺蔚”,以其生長充盛密蔚而名,又名“益母”。 《名醫別錄》稱為貞蔚。因此草宜於婦女,到宋代《本草圖經》,始有益母草之名。 《本草綱目》對此作了這樣的解釋:“此草及子皆充盛密蔚,故名茺蔚。其功宜於婦人及明目益精,故有益母之稱。”又稱為“坤草”。

益母草為唇形科一年生草本植物。此草分佈甚廣,野生於山野荒地、田埂、草地、溪邊等處。植株莖直立,梗方形,高約0.5至1m,葉對生,略呈圓形。每節對生,夏日節上開唇形的淡紅色、紫紅色,以及白色小花,秋後結褐色小堅果,三棱狀。

益母草是婦科經產諸證常用之要藥,有“行血而不傷新血”的特點。

歌曰:“益母草,味辛甘,諸陰悉入性微寒,既可安胎又利產,行血養血是當然。化惡毒,療疔瘡,消除浮腫效優良,頭風血虛目疾治,癮疹發癢先煎湯。”李時珍曰:益母草“活血,破血,調經,解毒。治胎漏產難,胎衣不下,血暈,血風,血痛,崩中漏下,尿血,瀉血,痢,疳,痔疾打撲內損瘀血,大便、小便不通。”《本草求真》記載:“益母草,消水行血,祛瘀生新,調經解毒,為胎前胎後藥劑。是以無胎而見血淋、血閉、血崩,帶下血痛,既胎而見胎漏,臨產而見產難,已產而見血暈、疔癰、乳腫等症,服此皆祛瘀生新。”

kacangma酒雞 坐月子必吃

益母草在東馬砂拉越應用非常廣汎,當地人民稱呼為“Kacangma”,是日常生活保健品,而且到處可見乾品及做成藥膳美食。素食館也有售賣各種不同的藥膳,可謂是當地普及,多人鍾意。其中一種藥膳叫Kacangma酒雞,是當地土著應用益母草搭配雞肉、米酒一起煮的保健養生藥膳,尤其用於傳統婦女坐月子時,能幫助產後祛風活血,祛瘀生新之功。

這道藥膳煮出來濃烈的酒香味隨雞而飄,味道辛辣又帶點草藥的苦味,愛者當嚐過第一口後,其後勁卻有着一種讓人上癮的魅力,越吃越好吃。

研發出多種保健品

對砂州華人或土著而言,“Kacangma酒雞”一詞絕對不會陌生,甚至連伊班人也將它融為長屋裡的一道雨林食譜。

就像我們西馬福建人的麻油雞、廣東人的豬腳薑醋、福州人的紅糟雞酒以及客家人的黃酒雞一樣,“Kacangma酒雞”是砂州婦女,尤其是客家和潮州人坐月子時的必備佳餚,同時也是傳統上婦女們平常進補強身驅風的鄉土小吃。

鄉土小吃——3種人忌服

Kacangma是什麼東東?無論音譯成“伽薑瑪”或是“加將麻”,一些客家人叫作“假青麻”,說穿就是中文的“益母草”。既然有個這麼“一目瞭然”的名字,那Kacangma想必就是馬來話或伊班語吧!然而一些東馬朋友卻馬上加以糾正,認為Kacangma必須與雞和酒合為一體,“Kacangma酒雞”就是客家方言裡的“加上薑母的雞酒”吔!倒是把益母草給排除在菜名之外了。

益母草可是藥食兩用,現今研發出許多保健商品如益母草膏,益母草沖劑,益母草蜂蜜,益母草暖宮貼,益母草衛生巾等。

產後瘀滯腹痛:益母草15g,走馬胎15g,五靈脂9g,炮薑5g,水煎服。

腎炎蛋百尿:益母草、玉米須、白茅根各30g,水煎服。

高血壓:茺蔚子、決明子各12g,黃芩、菊花、羅布麻各9g,夏枯草15g,水煎服。

美容功效——武則天美容藥方

益母草的美容功效,唐•陳藏器《本草拾遺》(公元739年)中有記載:“入面藥,令人光澤,治粉刺。”

相傳史記武則天曾經長期用過一首外涂美容藥方,方中的主要藥物是益母草,稱之為“武則天皇后美容留顏方”,其功效特異:“此藥洗面,覺面皮手滑潤,顏色光澤”,後世在《新修本草》記載,制法如下:農曆五月初五,採收益母草全株,曬乾研細,加入適量水和麵粉,調和成團。然後用一個黃泥爐子,底層鋪炭,中間置藥,武火燒約一頓飯時,再改用文火煨一晝夜。把藥取出後研末,加入適量滑石粉與胭脂調勻備用。用時每日早晚以此藥擦洗臉面雙手。

抗癌藥理分析

益母草中主要含有益母草鹼和水蘇鹼,前者為主要的有效成分,後者的含量最高。此外尚含有月桂酸、亞麻酸、油酸等。益母草對子宮有興奮作用,能使子宮的收縮幅度、收縮率、緊張度均增加;還能增加冠脈阻力,對心肌有保護作用;對血小板聚集、血小板血栓形成以及紅細胞聚集生長均有抑製作用;直接興奮呼吸中樞,並有利尿、抑菌等作用。研究對於急性腎炎效果較好,宜使用較大劑量。以及對小便不利之高血壓患者更為適宜。現今臨床常用於治療急慢性腎盂腎炎。

益母草熱水浸出物對小鼠肉瘤S180有較高的抗癌活性,抑制率為78%,且小鼠體重均有增加,顯示有抗癌和強壯的作用。益母草可以抑制小鼠前期乳腺癌的形成。

使用注意:陰虛血少,月經過多,孕婦及瞳仁散大者均忌服。

 

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光明日報
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