【山離開門】快樂的水果季節

: 06/20/2017 - 12:31

與靚妹通話,因熟知俺那副宅腐款,更得知舊疾(腳痛)復發,遂關切地問:“一日漫漫長何以打發?”呃,漫漫長?老娘忙耶,甚至覺得時間幾乎不大夠用呢。還有事忙?靚妹不可置信。唔,對,忙着——吃吃吃唄。

忙到什麼程度?屋子沒掛鐘,每次看時間就得遙望微波爐的電子鐘。不看還好,一看總嚇一跳:嚇,十一點多啦?!半夜快到了母女倆還沒沖涼咧。(懶沖涼這點是臍帶血緣的習性。悲催。)

說開來,恐怕要賴在太陽這份上。如今5點已天色大白,那些拾荒者就趁垃圾車到來之前開始翻垃圾箱。如今天氣好得可開窗讓空氣流通,結果被他們翻找那些瓶瓶罐罐的聲音吵醒。哎,乾脆起來給小斗弄早餐。

年頭買了一包麵粉,咱們不在小斗沒用過,想到不久就得搬家,總不能丟掉(那可是衣食)。於是,興起煎烙餅(Pancake)的念頭,各式各樣,每早以不同的餡料變個花樣:南瓜紅豆綠豆黑芝麻草莓樹莓藍莓蜜桃油桃……總而言之,順手拈來,配與自家煮的糖漿。小斗吃得沒抗議,老娘就越煎越有發揮——由一般厚度的烙餅,後來發現煎得薄如紙般口感更爽脆。(這裡有間糕餅店賣的就是這種烙餅,每片抹上打發的忌廉鮮奶油再疊成蛋糕狀。嘩,賣得老貴死了。是故,小斗異想天開提議,咱們不如加入如今最拉風的“美食流動車”(Foodtruck)行業……呃,敬謝不敏啦。)

此外,母女倆每晚還在“研發”果汁雪葩(Sorbet),純芒果味、芒果加香蕉、檸檬、桃子、藍莓……添點這個加點那個,好玩好吃到,都不敢隨便讓那對不在場的父女知道——省得他們期望過高,到時口味卻跟咱倆對不上盤恐怕會大失所望嘛。

文/山離

光明日報
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