恐反效果增生腫瘤細胞‧癌患進補應懂虛證


: 2008-07-10 15:07:24
(雪蘭莪‧安邦)癌症病患是否適合進補,常是病患及家人最關心的課題。中醫腫瘤專科博士披露,雖然中醫有句“藥食同源”,大意指凡是可以進口的都可以吃,但是癌症病患的進補狀況還是需辨證論治,並視治療方式而定。以放療者為例,由於放療傷陰,因此病患需要服食一些養陰滋潤的食物,如西洋參炖老鴨。他提醒,進補正確固然對病情有幫助,但進補錯誤卻能引致腫瘤細胞增生,所以病患進補前最好能向有經驗的中醫請教一番。中醫腫瘤專科楊早博士指出,進補前要清楚知道氣、血、陰、陽這4種虛證,例如氣虛補氣,血虛補血,氣血雙虛則補氣血,實證者若沒必要就不需進補。
放療者須養陰補氣陰為津液、陽為精氣,若陰陽不和(過虛或過實),都會導致身體不適。楊早醫師舉例,陰虛者常見症狀為消瘦、盜汗、口乾、臉色潮紅、舌苔紅,女性則月經量少或停經。“如果是陰虛者,應主張滋陰而非補陽,否則會引起反效果。巴戟天、冬蟲夏草、人參等都是補陽藥,這些藥不能用在陰虛病患身上,他們吃了後,癌細胞反而會更盛。”他補充,如果是常常氣短、發冷及乏力的人士,他們就適合吃補陽藥,因為這些都是陽虛的體症。“接受手術切除的癌症病患,基本上整個生理結構都被破壞了,因此需要滋潤養陰的食物。放療者也因放射線過熱造成陰虛,同樣的要養陰補氣一番。”他說,老鴨是中國人夏季時的進補美食。在中國飼養的鴨子,常年在水上生活,鴨性偏涼,是滋陰養胃、利水消腫的進補極品。最重要能消化吸收“3年老鴨,比新鴨滋補療效更好。取3年老鴨一只,加入少許天麻或冬蟲夏草,清蒸或煮湯食用,能滋補五臟之陰,清虛癆之熱,能和臟腑水道。”不過,楊早醫師提醒,病患進補前,首要任務是保住消化道的吸收力,而薏仁及黃豆能健脾開胃。“如果什麼都吃不下,任何補品都派不上用場。”中西醫鼓勵癌患大量補充蛋白質楊早醫師也是中國國醫中心副主任,他指出,人體建立在蛋白質的基礎上,而癌症是一種消耗性疾病,它會消耗體內大量的蛋白質。無論是中西醫,都會鼓勵癌症病患為機體補充蛋白質。他說,西醫提倡使用點滴或口服方式,為癌症病患補充谷氨酉先胺,後者是一種蛋白質前體。至於中醫,也不乏含有蛋白質的補品,如燕窩、鱉甲、阿膠、紫河車等。“了解進補的方式後,病患也要懂得‘飲食有節’這個道理,意即平衡飲食,進補也要適宜,千萬不可大補特補,而是有節制性地補充營養。”他提醒,任何與荷爾蒙有關的癌症,如乳癌、卵巢癌及小細胞肺癌,病患群都不適宜服用含有荷爾蒙成分的蜂皇漿、紫河車(人類胎盤)等補品。Q&A問:記者答:楊早問1:癌症病患可以吃雞肉嗎?答1:雞有很好的蛋白質,能健脾補氣,但是若雞隻不“乾淨”(例如注射太多的長肉劑),癌症病患是不大被鼓勵食用的。問2:腫瘤病患需要忌口嗎?答2:當然,癌症病患須禁食發物,即會刺激身體過敏的物質,例如海鮮、煎炸物、腌制品及含有化學添加劑的食物。由於腫瘤病種多,所以難以在此一一列出。以肝癌病患為例,病患切記要忌煙、酒、暴飲暴食、蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性等食物。若有出血傾向或凝血功能低下者,不能服用蠍子、蜈蚣及具有活血化瘀作用的中藥。問3:中醫常說“虛不受補”,其實不是虛才更加要補嗎?答3:“虛不受補”是指一些體質虛弱或患有慢性疾病的中老年人,由於脾胃虛弱或脾虛濕盛、運化功能差等原因,在食用了滋補品之後,不但不能得到應有的補益作用,反而會出現納呆厭食、消化不良、腹脹、惡心嘔吐等症狀。所以,進補應辨證,首先應了解自己的狀況,才能對證選擇應有的補虛方式。否則,盲目進補,補不對證,自然難收應有之效。由於久虛之人脾胃功能較弱,所以他們用補藥時更應顧及脾胃。一旦出現嚴重厭食、腹脹等症狀,應暫停補藥,先調理好腸胃再服用。因此,虛則補之,補須對證。
光明日報/良醫‧報導:唐秀麗‧2008.07.09
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