嬰兒食品疑受污染 獅城政府勒令回收


: 2007-02-22 14:02:53
(新加坡訊)嬰兒食品品牌“Earth's Best”的其中一種食品因受污染而在美國下架後,被新加坡農糧與獸醫局勒令回收停止售賣。這種嬰兒食品名為“Wholesome Breakfast,Apple Peach Barley”,主要供6個月及以上的嬰兒食用。嬰兒食品被疑受肉毒桿菌污染,可能會導致嬰兒患上足以致命的肉毒中毒(botulism)。被令下架的嬰兒食品主要以4.5安士的瓶裝出售,有的則以12瓶裝綜合包裝出售。被令下架的是瓶蓋上印有序號“PF6J14 NP”的批次,瓶裝的有效期限是到明年9月14日,12瓶裝綜合包裝的有效期限則是到明年9月13日。美國食品與藥物管理局(FDA)在上個星期向當地市場發出警告,制造商Bay Valley Foods也在網站上發佈回收消息。該公司說,出問題的嬰兒食品主要是酸鹼度不正確。瓶蓋打開時,消費者可以嗅到腐壞的味道,食品在攪拌後也會變色。不過,即使食品看起來沒問題或沒有臭味,消費者也不應使用。嬰兒肉毒中毒的癥狀通常在食用了18個小時至36個小時後出現,初步癥狀是嬰兒大便的頻率降低甚至停止,接著出現食欲不振、吮吸力降低、無力、體弱、整體活動減少、吞咽困難、口水流不停等癥狀,嚴重時甚至呼吸困難,最終停止呼吸。年齡較大的嬰兒也會出現視覺不清、頭暈、口乾、從頭到腳無力、便秘和無尿等癥狀。家長如果發現嬰兒出現這些癥狀,應立即將他送醫接受治療。
光明日報‧2007.02.22
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