女性一生的保健

: 03/07/2007 - 22:50
1.青春期前宜選用增強身體免疫力的食物,如豬肝、紅棗、蛋類、海帶、豆類、糙類等。這個時期女性的常見病是不定食定量,鈣質不足。2.青春期這時期對脂肪、蛋白質、維生素、糖、鐵等需求加大,宜多食雞蛋、瘦肉、紅棗、山藥、扁豆等,避免全脂牛奶、肥肉、甜點,應及時補充鐵質、鈣質,多食蔬菜、堅果等食物。3.孕哺期孕婦要以容易消化、健脾的食物為主,如豆腐乾、蘋果、茄子、青菜等,妊娠中後期,應以補氣養血為主,多食豆制品、牛奶、瘦肉、大棗等,產後應增食肉類、蛋類、魚類及含維生素的食物,以促進乳汁分泌。4.中年期少吃含飽和脂肪酸的肉食,堅持低脂肪、低膽固醇、低糖類的食物,注意加大蔬果的攝取量。5.更年期補進優質的蛋白質、維生素和必要的微量元素,用龍眼、紅豆、蓮子制品作補食進餐。6.老年期進食要7分飽,少吃多餐,烹調宜多用蒸、熬、煮等方法,正常老年婦女需鐵、鈣較多,應選食番茄、牛奶、黃豆、雞蛋等。
光明日報‧2007.03.07
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