【好味】 冷熱巧克力相遇起作用 Hello Kitty躲在蛋糕裡

  • 林佩蓉極力推薦Kitty甜品。

  • 散發淡淡茶香的綠茶拿鐵。(RM12.50)

  • Kitty愛和粉絲玩捉迷藏,她就藏在粉紅球裡。(RM29.50)

  • 大人小孩都愛吃的雞肉意大利千層麵。(RM29.90)

  • 紅辣三文魚檸檬意大利麵。(RM28.90)

  • 在週邊產品角落,目前只有該餐館進口的正版Hello Kitty公仔。

Hello Kitty愛吃什麼?走一趟Hello Kitty Gourmet Cafe主題餐館,你不但會知道答案,同時還可以吃到她愛吃的美食,如雞肉意大利千層麵、Wonderland威化餅等。
最有趣的是,她還會躲在一些冰淇淋蛋糕裡頭,當機緣巧合到來時,你就會看到她在蛋糕裡頭出現,把你逗得樂開懷。

風靡全球的Hello Kitty愛吃也愛烹飪,一年前,Kitty帶?它最愛的美食到雪蘭莪八打靈再也雙威金字塔購物廣場開店營業,以與大馬粉絲分享她最愛的美食。

Hello Kitty Gourmet Cafe主題餐館是於2015年10月杪進駐馬來西亞,但當時因菜單的主菜多甜品少,未能完全俘擄粉絲的心。因此,廚房團隊重新設計菜單,主攻甜品。

Hello Kitty新菜單於2016年12月9日正式出爐。花了三四個月設計的新菜單,不但保留了過往最暢銷的菜式,比如Wonderland威化餅和沙律意大利麵,同時還增加了30款全新食物,目前共有41款美食供食客選擇。

Kitty躲在冰淇淋蛋糕裡

該餐館的營運與公關董事林佩蓉指出,根據客戶回饋的意見,舊菜單的甜品數量較少,而顧客們多希望吃到更多有關Hello Kitty的獨家產品和甜品,所以,他們為新菜單添加了七八道以Hello Kitty裝飾的甜品。

吸睛的粉紅色球讓人一看就想起Hello Kitty。它是該餐館主打的甜品,熱騰騰的巧克力淋在冷凍的白巧克力上,待粉紅色球慢慢裂開後,就會看到一個Kitty躲在冰淇淋蛋糕裡面。這款甜品取名為Kitty捉迷藏,關鍵是冷熱巧克力產生的化學效果,時間必須配合得剛剛好,Hello Kitty才會現身。

另一款大力推薦的是熱飲巧克力,它的喝法有點花俏,就是把一小瓶巧克力飲料倒在一個Hello Kitty巧克力模型裡,這樣喝起來更有感覺。

飲料方面,新推出的綠茶拿鐵是重點。這款熱拿鐵沒有拉花,咖啡師是用綠茶粉印出Hello Kitty標誌,食客一入口即可喝到淡淡的綠茶味,非常清香可口。喜歡冷飲的食客可以點選以雪碧加蘇打水後,再把草莓和雜果混在一起的草莓冷飲,酸酸甜甜的滋味,非常消暑解渴。

提到主食,首推成人孩童皆愛吃的雞肉意大利千層麵。層層疊疊的意大利麵被番茄肉醬汁包裹著,配上帕爾馬和莫札里拉芝士,味道相當濃郁,絕對是一份充滿飽足感的美食。

此外,該餐館的紅辣三文魚檸檬意大利麵的口感相當豐富,新鮮芳香的香草滲入微辣的三文魚後,令人吃出層次感。

Hello Kitty主題餐館的特許經營權由日本三麗鷗公司(Sanrio)發出,但並不包括食譜,所以,菜單裡的食譜都是出自大馬團隊設計後傳給三麗鷗批准的。

林佩蓉補充說,主題餐廳給人的印象就是價格高,但比較其他餐廳的菜單,Hello Kitty主題餐館的價錢只屬一般,即食物價格介於15至35令吉,飲料價格從8令吉起,每人平均消費25至30令吉。

“我們推出新菜單主要是希望改變消費人的觀點,並想讓大家知道,這家主題餐廳的消費並未過高。”

吉蒂是女孩不是貓

Hello Kitty是日本的三麗鷗公司(Sanrio)於1974年所創作的吉祥物,1976年註冊商標。一直以來,坊間都把她稱為堤提貓、凱蒂貓或吉蒂貓。

不過,2014年,當世界各地準備為她舉行40周年慶祝活動之際,三麗鷗公司卻宣佈令人震撼的消息:Hello Kitty並不是貓,她是住在倫敦市郊的小女孩,芳名叫Kitty White。

該公司也宣布,Kitty White出生於1974年11月1日,她喜歡下廚為家人烹飪,而她除了上有父母George White及Mary White,以及祖父母Anthony和Margaret,下有雙胞胎姐妹Mimmy White。

她有兩隻寵物,一隻是名為Charmmy Kitty的貓,以及一隻名叫Sugar的倉鼠。Charmmy是她父親所送的禮物,而Sugar則是她小時候的好友Dear Daniel所送的禮物。

Hello Kitty Gourmet Cafe
地點:Sunway Pyramid底樓Oasis Boulevard
營業時間
週一至週四:10am至11pm
週五至週日:10am至12am

光明日報/李翠媚.2017.01.06