（檳城8日訊）一杯白開水要價1令吉50仙，消費者直呼太離譜。雪隆及檳島一帶的餐廳業者靜悄悄調高白開水的收費，每杯白開水的價格介於1令吉至1令吉50仙之間，讓消費人大感不滿。

《星報》週三的一則報導指巴生河流域的餐廳業者，向顧客徵收每杯白開水1令吉50仙。其實，檳州一些餐廳業者的收費也不便宜，有關白開水的價格介於50仙至一令吉之間。

檳城的水費屬全國最便宜，商業用戶的水費首2萬公升每1000公升只收66仙，因此，業者調高白開水收費一事，已引起消費人的反彈，但業者卻持有不同的看法。

業者認為，雖然水費沒有上漲，但業者的成本卻頻頻上漲，包括聘請助手的開銷，所以，業者調高白開水價格是為“情勢所逼”。

水費每千公升才2元

在巴生河流域一帶，一些業者受詢時稱他們只是按目前的市場價格收費，並指該區多數餐廳的開水費都超過80仙。

有些業者受詢時指這是因為生意成本一再上漲，所以，他們是在迫不得已的情況下調高白開水的價格。

有關報導指雪州的水費每1000公升才收2令吉，這意味著，如果有1000名顧客在餐廳點用開水，餐廳只是用了總值約2令吉的水費，但這些白開水的收費卻遠遠超過他們所需繳付的水費。

公會：租金外勞人頭稅漲

雪州八打靈咖啡酒餐商公會秘書李添滿說，由於租金和外勞人頭稅都上漲，餐廳和咖啡店業者才會每樣東西都收費，包括白開水。

“很多地區如八打靈和吉隆坡的租金很貴，此外，聘請外勞的人頭稅也從原本的600令吉漲到1800令吉。在沒有辦法之下，業者唯有向消費者徵收其他費用。”

大馬消費人協會聯合會總秘書莫哈末沙阿尼說，餐廳向顧客徵收白開水費用是可以理解的，但是白開水的收費不應該太高。

貴過礦泉水

“如果他們只收10仙或20仙，這是合理的，我們要瞭解他們也是在做生意，但是超過50仙的開水費就太高。我們在超市能以更低價格買到500毫升礦泉水，為何在餐廳點開水需要支付更高價格呢？”

他說，儘管一間餐廳是坐落在“高檔”的地區，但這也不能成為餐廳每杯白開水徵收1令吉50仙的理由。

雪州水供公司公關經理阿都哈林說，雪州的水費從2006年至今就沒有調整，商業用戶的水費保持在每1000公升收2令吉，因此業者根本沒有理由向消費者收取過高的開水費。

“業者要向顧客收費是可以理解的，因為也要考量到電費和請助手的開銷，但是不應該收取太高的白開水費用。”

沒點飲料也須付費

檳州一名咖啡店業者說，檳州的咖啡店一般上每杯開水會收取30或50仙，有些甚至會收台費，即使沒點飲料也必須付錢。

“以前咖啡店的開水都是免費供應，但是現在各種成本都在漲，聘請助手的開銷已比以前高，業者只好向消費者收費。”

他認為，消費者如果認為某家咖啡店的開水賣得貴，可以選擇不光顧。

揶揄提供五星級服務

大馬穆斯林餐館業者協會（PRE SMA）主席諾魯哈山說，每杯白開水要價1令吉50仙實在是太離譜了，他還揶揄說：“有關餐廳很可能是提供五星級服務，所以才把白開水的價格訂得這麼高”。

他希望執法當局可以對這些餐廳採取行動。

“協會屬下的扁擔飯餐廳的開水都不會收取超過30仙，有些餐廳甚至免費供應開水。”

◆消費人的話

應不超過50仙
──蘇先生（43歲）

“一杯白開水合理的價錢應該是不超過50仙。我明白餐廳業者需要做生意，不想顧客只點一杯白開水而霸佔位子，但如果顧客仍有點其他食物及飲料，我認為白開水應該讓顧客免費享用。”

酒店可收1令吉
──林先生（53歲）

“如果是在三星級至五星級酒店裡的餐廳，我還能接受1令吉的白開水，但普通餐廳就不應該，況且白開水的成本也不高。”

貴如咖啡與茶
──林先生（57歲）

“餐廳已經收了服務稅，1令吉的與其他的飲料例如茶及咖啡的價格已相差不遠，太貴了。”

價格應受管制
──蔡先生（40歲）

“消費人協會應設立專案調查，政府也應該有價格管制，確保民眾的利益。”（光明日報）